A Cortona il “Vitellone” torna sabato e ‘si apre’ alla realtà economica camuciese

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Ritorna il tradizionale appuntamento con la “Mostra interprovinciale dei bovini di razza Chianina”, cinquantottesimo Mercato del Vitellone da carne – Undicesimo Concorso delle Vitelle da Carne pregiata che si svolgerà a Camucìa, in piazza Château Chinon, sabato 9 aprile. Una manifestazione organizzata dal comune, dalla provincia, dalla regione e dall’Associazione provinciale “Allevatori Arezzo”, con il sostegno della Banca Popolare di Cortona; una manifestazione che quest’anno punta a collegarsi e ‘aprirsi’ maggiormente in direzione della realtà economica camuciese

Alla mostra bovina parteciperanno diciassette allevatori 9 dei quali saranno del Comune di Cortona: gli altri arriveranno dall’Alto Tevere, dalla Valdichiana aretina e dal senese. In gara Trentanove vitelloni da carne e 29 femmine da macello. Numerose le iniziative collaterali e gli appuntamenti enogastronomici nel Centro commerciale naturale e per le vie di Cortona e Camucìa: alla Pinetina, dalle 16.00 alle 19.00, il Mercatino del riciclo e non solo, curato dal Comitato tutela Cortona. In piazza Sergardi, sempre dalle 16.00 alle 19.00, degustazione gratuita della carne Chianina preparata dagli studenti dell’istituto “Angelo Vegni”.

E sempre i ragazzi del “Vegni” terranno una lezione sui criteri per una corretta valutazione della razza Chianina. 

In viale Matteotti, dalle 15 alle 19, Mercatino del Gusto e dell’Impegno creativo.