Top Ten
di Paolo Cognetti, Einaudi (€ 18.50)
di Camilla Lackberg, Marsilio (€ 19.90)
di Fred Uhlman, Feltrinelli (€ 7.00)
di Matteo Renzi, Feltrinelli (€ 16.00)
di Andrea Camilleri, Sellerio Editore (€ 14.00)
di Carlo Rovelli, Adelphi (€ 14.00)
di Roberto Emanuelli, Rizzoli (€ 17.50)
di Paula Hawkins, Piemme (€ 9.90)
di Nicholas Sparks, Sperling & Kupfer (€ 19.90)
di Jay Asher, Mondadori (€ 17.00)
LO SCAFFALE
L’ARTE DEL SUSHI
di Stefania Viti, Gribaudo Edizioni (€ 12.90)
Un punto di vista originale e completo per scoprire il valore e i significati che si celano dietro al sushi e al suo mondo. Il volume si rivolge agli appassionati della cucina e della cultura orientali, oltre che ai curiosi desiderosi di approfondire la conoscenza di quello che non è semplicemente un “cibo”, ma il simbolo della cultura gastronomica giapponese. Ad accompagnarci in questo viaggio gastroculturale, le penne di esperti che attraverso brevi ma prestigiosi saggi ci aiutano a comprendere e conoscere meglio i segreti di un piatto semplice solo all’apparenza, che è stato capace di sedurre il mondo. Storia, geografia, tradizioni e riti, economia, cinema e letteratura, ma anche il rapporto tra il sushi e l’Italia e il sushi d’autore, quello dei grandi chef, sono alcuni degli argomenti affrontati in questo volume. Arricchiscono il manuale fotografie, disegni, tavole di manga originali e schede di approfondimento che aiutano il lettore a orientarsi e a soddisfare le curiosità. Per comprendere che ciò che mangiamo è anche la storia racchiusa in un boccone.
CRICETI IN FUGA – LA VALLE DELLE PRIMULE ROSSE
di Alex Fielding, Sonda Edizioni (€ 12.00)
Per i bambini a cui piacciono i criceti o che vorrebbero conoscerne uno da vicino. Che vorrebbero vivere un’avventura e nel frattempo la leggono nei libri.
E vogliono storie originali, spericolate e divertenti, con personaggi buffi e coraggiosi in cui riconoscersi… Questo è un libro che devono assolutamente leggere! Là nel cuore del bosco più selvaggio vivono i criceti che hanno gran coraggio.Oh, lasciate il nido degli umani verso il luogo in cui… La filastrocca che la sera mamma criceto recitava ai suoi piccoli descrive un posto magico e meraviglioso, dove vivere felici, liberi di correre, giocare e mangiare ogni tipo di bacca e di semi dai rovi e dagli alberi verdeggianti. Altro che la vita nelle gabbiette del negozio di animali! Uvetta ha sempre sognato di andarci, con i fratelli Noce e Sgranocchina: troverà la Valle delle Primule rosse, costi quel che costi… Siete pronti a unirvi a lui?
DETOX PER IL FEGATO – RIMETTITI A NUOVO!
di Christopher Vasey, Edizioni Il Punto D’Incontro (€ 8.90)
Problemi digestivi, pesantezza, mal di testa, senso di stanchezza, brufoli, stitichezza, depressione… Ne soffriamo tutti, chi più chi meno, e li consideriamo parte della nostra quotidianità. In realtà sono solo i sintomi di un fegato sovraccarico, affaticato e intossicato. Alimentazione squilibrata, ricca di grassi, zuccheri e alcol, abuso di medicinali, inquinamento, stress e ricorso a sostanze eccitanti sono fattori che mettono a dura prova il nostro fegato, costringendolo a un superlavoro. Detox per il fegato spiega come rimettere a nuovo questo organo fondamentale, disintossicandolo e facendogli recuperare tutta la sua funzionalità, per ritrovare vitalità e benessere. Come sta il tuo fegato? Dopo una piccola autodiagnosi un vero e proprio programma di cura ben pianificato con piante medicinali specifiche per il fegato, trattamenti naturopatici casalinghi, alimentazione sana ed equilibrata, infusi ed erbe aromatiche.
Claudio Zeni
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