Top Ten
di Alessandro Barbero, Laterza (€ 24.00)
di Gianluigi Nuzzi, Chiarelettere (€ 18.60)
di Dan Brown, Mondadori (€ 25.00)
di Gianrico Carofiglio, Einaudi (€ 16.50)
di Paolo Fontana, WBA Project (€ 24.00)
di Vito Mancuso, Garzanti (€ 16.00)
di Geronimo Stilton, Piemme Edizioni (€ 15.50)
di Michelle Hunziker, Mondadori (€ 18.00)
di Daniele Aristarco, Einaudi Ragazzi (€ 16.90)
di Roberto Saviano, Feltrinelli (€ 19.50)
LO SCAFFALE
CLASSICO CONTEMPORANEO
di Enrico Bartolini, 24 Ore Cultura Editore (€ 29.50)
Una storia di successo, senz’altro, ma anche il racconto di un grande “amore”, quello per l’arte gastronomica. Esce in libreria il 30 novembre, proprio nel periodo in cui la cucina italiana dà il meglio di sé, ovvero le feste natalizie, il primo libro firmato dal più giovane chef pluristellato del ricco panorama italiano. “Classico contemporaneo” è l’autobiografia di Enrico Bartolini che ha eletto il terzo piano del MUDEC di Milano quale sede del ristorante che porta il suo nome, premiato con due stelle Michelin. Attraverso ricordi, ricette e consigli, lo chef racconta la sua esperienza e il suo percorso personale verso il successo. Raccontato in prima persona dallo Chef, “Classico contemporaneo” presenta l’arte di Bartolini attraverso la chiave di lettura che emerge dalla sua stessa cucina: ‘classicità contemporanea’. Nei suoi piatti, infatti, la tradizione si fonde con l’innovazione, la curiosità insaziabile, la ricerca, e un’incessante sperimentazione, dando vita a sapori nuovi e al tempo stesso carichi di ricordi, dal forte impatto emozionale. Trenta ricette – raccolte nella seconda parte del libro – avvicinano il grande pubblico all’arte culinaria di Bartolini, coinvolgendolo all’interno di un’esperienza gastronomica unica e completa.
CANTO DI NATALE
di Geronimo Stilton, Piemme Edizioni (€ 18.50)
Ebenezer Scrooge è un avido uomo d’affari, che pensa solo al denaro e non sopporta l’allegria del Natale. Per lui è solo una perdita di tempo! Ma la notte della vigilia tre spiriti gli faranno visita, costringendolo a riflettere sul suo comportamento. Un classico della letteratura liberamente adattato da Geronimo Stilton. Ricco di tantissime illustrazioni a colori!
L’ALBERO
di Silvana D’Angelo/Studio Fludd, Topipittori Editore (€ 14.00)
Terzo volume della collana Piccoli Naturalisti Osservatori, L’albero è un viaggio poetico e scientifico alla scoperta della vita vegetale, indagata attraverso versi e immagini che si rifanno alla grande tradizione dell’illustrazione naturalistica, con elaborazioni grafiche, un piccolo dizionario e un laboratorio di osservazione. Strumenti diversi e complementari per avviare ai segreti degli alberi: foglie, frutti, radici, semi, tronchi, cortecce… A condurre, le limpide parole di Silvana D’Angelo e il talento figurativo di Sara Maragotto e Caterina Gabelli di Studio Fludd. Libro per piccoli lettori da 7 anni.
Claudio Zeni
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