TOP TEN
di Andrea Camilleri, Sellerio Editore Palermo (€ 15.00)
di Joël Dicker, La nave di Teseo (€ 22.00)
di Dacia Maraini, Rizzoli (€ 16.00)
di Alejandro Junger, Edizioni Il Punto d’Incontro (€ 15.90)
di Carlos Ruiz Zafòn, Mondadori (€ 14.00)
di Lyon Gamer, Magazzini Salani (€ 15.90)
di Carlo Ossola, Leo S. Olschki Editore (€ 10.00)
di Marzia Sicignano, Mondadori (€ 14.00)
di Valérie Perrin, E/O (€ 18.00)
di Gianrico Carofiglio, Einaudi (€ 18.00)
LO SCAFFALE
LE INCREDIBILI VIRTÙ DEI SUCCHI VERDI
di Colette Hervé Pairain, Edizioni Il Punto d’Incontro (€ 9.90)
I frullati a base di ortaggi a foglia verde e frutta si rivelano la soluzione ideale per consumare il fabbisogno giornaliero di minerali, proteine, vitamine, fibre, clorofilla e sostanze nutritive essenziali, unendo gusto e salute e sentendosi immediatamente pieni di energia, leggeri e in forma.
La naturale dolcezza della frutta, che rende gradevole il sapore della verdura, farà sì che anche i bambini diventeranno ghiottissimi di questi frullati, che sono in grado di assicurare una salute ottimale a tutta la famiglia. Spinaci, prezzemolo, basilico, sedano, lattuga o cetrioli si sposano a meraviglia col gusto piacevole del mango o dell’uva, col profumo delle fragole mature, col sapore intenso dei frutti di bosco o quello zuccherino dei fichi.
Le ricette originali, rapide da seguire e facili da portare anche al lavoro, permettono di coniugare alimentazione sana e ritmi di vita. Le incredibili virtù dei succhi verdi insegna a preparare dei veri e propri concentrati vitali di micronutrienti in un bicchiere.
LE OSSA DI BERDICEV
di John e Carol Garrard, Casa editrice Marietti 1820 (€ 29.00)
La più completa biografia sullo scrittore ucraino Vasilij Grossman (1905-1964), autore di “Vita e destino” e testimone del periodo staliniano, della seconda guerra mondiale e della scoperta della Shoah.
Frutto di una ricerca che si è avvalsa di materiali d’archivio venuti alla luce solo dopo il crollo dell’Unione Sovietica, “Le ossa di Berdičev” è anche per questo la più completa ricostruzione della vita di uno dei maggiori scrittori del ‘900. Nella vicenda personale di Grossman si riflettono alcune pagine decisive del XX secolo: il flagello della carestia ucraina, le persecuzioni del Grande Terrore staliniano, la seconda guerra mondiale, l’occupazione nazista e la scoperta della Shoah.
Di famiglia ebraica benestante e cosmopolita, avversa allo zarismo e a favore della rivoluzione, Grossman esordisce nel 1934 come scrittore. Corrispondente di guerra, è il primo a scrivere delle fucilazioni di massa nell’Ucraina occupata dai nazisti, poi dei campi di sterminio. Proprio nella cittadina di Berdičev, nel settembre 1941, vennero fucilati in soli tre giorni trentamila israeliti nella prima operazione di eliminazione degli ebrei sistematicamente pianificata su vasta scala.
Nel dopoguerra, Grosman concepisce l’idea di scrivere una grande epopea sulla battaglia di Stalingrado; la seconda parte dell’opera, “Vita e destino”, è il suo capolavoro, il testo che lo inserisce a pieno titolo tra i grandi nomi della letteratura mondiale. Il manoscritto del romanzo fu sequestrato dal KGB nel 1961 e Grossman morì senza vederne la pubblicazione, che avvenne in Occidente solo vent’anni più tardi.
di Claudio Zeni
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