LA TERRA È VIVA A CASTAGNETO CARDUCCI

A Castagneto Carducci (LI), splendido borgo medievale adagiato sulle colline che si affacciano sulla costa degli Etruschi, dall’8 al 10 maggio 2015 debutta la Prima Edizione di Genius Loci – La terra è viva. Tre giorni dedicati ad agricoltura e ambiente, architettura e paesaggio, vino e cibo, che traggono ispirazione dal pensiero e della pratica del marchese Mario Incisa della Rocchetta, tra i fondatori e primo presidente del WWF Italia. Incisa della Rocchetta ha costituito sulle proprie terre, nel Padule di Bolgheri, la prima oasi rifugio faunistica privata; amante della natura e grande allevatore di cavalli, ha contribuito a selezionare i Dormello Olgiata, i più grandi galoppatori italiani, ed ha inaugurato con la propria creatività e perseveranza la produzione dei vini “Supertuscan” di Bolgheri (Sassicaia), contribuendo da una parte a mutare la tipologia di produzione agricola locale, preservando al contempo l’ambiente naturale. Tra gli eventi principali della manifestazione ci saranno focus tematici dedicati all’ambiente, all’architettura e al gusto, che verrà celebrato nella giornata di domenica con il 20° anno della manifestazione sull’eccellenza enogastronomica del territorio: “Castagneto a tavola”. A oltre trent’anni dalla pubblicazione del libro La terra è viva, contenente gli appunti del Marchese, sulla “scienza contadina per una via italiana all’agricoltura biologica”, è prevista venerdì 8 maggio, una tavola rotonda alla quale parteciperanno Fulco Pratesi (presidente onorario WWF Italia), Nicolò Incisa della Rocchetta e Piermario Meletti Cavallari, produttori di prestigiosi vini e testimoni diretti dell’opera del Marchese, Nicola Perullo gastronomo e docente di estetica all’Università di Scienze Enogastronomiche di Pollenzo-Bra, Giannozzo Pucci editore, con video interventi di Marco Lambertini, attuale direttore generale WWF International e del fondatore di slowfood Carlo Petrini. Coordina l’incontro Federico Monechi giornalista RAI, vicecaporedattore del TG3 Toscana. Tra gli appuntamenti, una passeggiata con lo scrittore Tiziano Fratus, (autore di Manuale del perfetto cercatore d’alberi, Homo radix, L’Italia è un bosco ecc.) e una guida escursionistica della Tenuta San Guido, a Castiglioncello di Bolgheri, il più antico insediamento del territorio dominante la vallata, un paradiso naturalistico, accessibile al pubblico solo il 16 luglio, nel giorno della festa della Madonna del Carmine, che verrà aperto straordinariamente per questa occasione e una lectio magistralis del professor Attilio Scienza, direttore del Master Universitario in “Gestione del Sistema vitivinicolo” dell’Università di Milano, Ordinario dell’Accademia Italiana della Vite e del Vino e Socio Corrispondente dell’Accademia dei Georgofili.

Claudio Zeni