Vin’Invito al Vegni: via alla 5° edizione
La giornata programmata dall’Istituto Tecnico Agrario delle Capezzine prenderà il via domani alle 14.30 con l’importante convegno sulla mosca delle olive dal titolo “La mosca delle olive, stato e linee guida per il controllo del 2015”, i cui relatori, esperti nel settore, come il docente dell’Università di Agraria di Perugia, Eric Conti, il vice direttore di Confagricoltura di Arezzo Luca Ginestrini e Alberto e Romolo Mazzarini, titolari di un frantoio, daranno il loro contributo e sapranno rispondere alle domande di coloro che sono interessati all’argomento. A seguire, la giornata continuerà con la visita agli stand dove varie aziende espongono i loro prodotti tipici del territorio che, parte di essi, saranno cucinati dagli alunni dell’alberghiero e messi a disposizione, per l’assaggio, dei partecipanti.
