E’ in programma per venerdì 28 ottobre, dalle 9.30 fino alle 13 presso la sede del Consorzio Vini Cortona, (Piazza Signorelli,14 – Sala Pavolini – Cortona), un nuovo seminario che il Consorzio Vini Cortona ha voluto promuovere e aprire a tutti i viticoltori delle zone limitrofe e non solo. Tema dell’incontro di venerdì saranno le nuove procedure per i registri dematerializzati, un argomento di grande attualità per gli operatori del settore che a breve dovranno confrontarsi con le nuove normative a riguardo.
Siamo infatti vicini al momento dell’attuazione obbligatoria del D.M. Marzo 2015, la disposizione per la tenuta in forma dematerializzata dei registri nel settore vitivinicolo, in merito a tale D.M. per il quale vi sono stati degli aggiornamenti. Durante il seminario tra l’altro si terrà una dimostrazione pratica sulla dematerializzazione ed accesso al Sian.
Ecco allora che il Consorzio dei produttori della Cortona Doc ha dato vita a questo nuovo momento di incontro, invitando tutti i consorzi vitivinicoli, in particolare di Toscana e Umbria, e i produttori a partecipare per conoscere da vicino le questioni in merito. «La collaborazione in questo settore deve essere alla base di un buono sviluppo che riguardi il vino Toscano, italiano e naturalmente del nostro territorio – spiega il presidente del Consorzio Vini Cortona, Marco Giannoni – sulla base di questo aspetto il nostro consorzio ha voluto organizzare alcuni momenti di formazione per tutti i viticoltori, non solo i nostri associati, che siano interessati e questo rientra nel nostro concetto di qualità, che non riguarda solo il vino, ma anche il packaging e tutte le buone pratiche rivolte al consumatore e al viticoltore in generale».
Il programma della giornata, dopo i saluti del Presidente del Consorzio Vini Cortona, Marco Giannoni vedrà l’intervento di Enrico Viti, Consulente legislativo/vitivinicolo presso G.F. srl che affronterà l’argomento e potrà rispondere alle domande dei pervenuti.
La conclusione dei lavori è prevista per le 13. L’incontro è gratuito e come detto aperto non solo ai soci del Consorzio Vini Cortona. Per partecipare all’incontro sarà pratica gradita segnalare l’iscrizione all’indirizzo mail del Consorzio, cortonavini@cortonavini.it al quale è possibile suggerire fin da subito eventuali domande o spunti di discussione che saranno oggetto della parte conclusiva della giornata dedicata al dibattito e alle domande tecniche.