Torna venerdì 19 agosto l’appuntamento con “Cortona nel Bicchiere”, il ricco calendario di degustazioni organizzate dall’associazione Strada dei Vini di Cortona con il contributo di Banca Valdichiana e il patrocinio del Comune di Cortona, del Consorzio Doc Cortona e dell’Associazione Italiana Sommelier.
La serata è in programma alle ore 20 alla Locanda al Pozzo Antico con i vini dell’azienda agricola I Vicini.
Paola Barboni, proprietaria insieme alla famiglia del ristorante Locanda al Pozzo Antico che si trova al piano terra di un importante e raffinato palazzo del 1400 nel centro della cittadina medioevale a pochi passi da piazza del Comune, proporrà: sformatino di verdure dell’orto, su purea di ceci della Valdichiana, ignudi con pecorino, lombata di maiale con fegatelli al finocchietto fresco, al cartoccio, mix di verdure al forno e zuppa inglese di casa nostra.
La Società Agricola “I Vicini” nasce a Cortona grazie all’amicizia tra l’imprenditore californiano Andy Goldfarb con Romano Antonioli avvocato di Roma e dalla comune passione per la Toscana e per la conoscenza del mondo del vino. I vigneti dell’Azienda dominano la collina antistante Cortona, a 310m. sul livello del mare ed a 3 Km dal Lago Trasimeno.
(Per prenotazioni o info gli interessati possono telefonare a 0575.637223, recarsi in Piazza Signorelli, 9 presso Ufficio Info Cortona o mandare una mail all’indirizzoinfo@stradavinicortona.it Cena euro 28)
Gli appuntamenti di Cortona nel Bicchiere proseguiranno con le seguenti date:
23 agosto aperitivo La Casa Gialla e vini di Dal Cero – Tenuta Montecchiesi; 30 agosto cena Ristorante Nessundorma e vini di Antinori – Fattoria La Braccesca; 6 settembre aperitivoAgriturismo Via della Stella e vini di Leuta; 9 settembre aperitivo Del Brenna Jewellery show room e vini de I Vicini; 13 settembre cena Locanda al Pozzo Antico e i vini di Baldetti Alfonso; 20 settembre cena Ambrosia, in Via Dardano, 40 con i vini di Dal Cero – Tenuta Montecchiesi; 27 settembre cena Taverna Pane e Vino e vini di Sant’Andrea a Bacialla; 4 ottobre cena Trattoria Dardano e i vini di Poggio Sorbello
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