Non ci saranno più dispute con gli animalisti o con la Lav, non ci sarà più lo spettacolare e divertente palio dei carretti, non vedremo più la superba nana fare sfoggio di sé sui carretti dei quattro rioni del borgo in gara, sempre pronte a volare via alla prima scossa, ma la Sagra della nana di Montagnano sarà sempre un appuntamento al quale non si può mancare.
Giunta alla sua 41.a edizione, la Sagra della nana di Montagnano è ormai diventata una delle kermesse culinarie più seguite nel variegato panorama degli appuntamenti ludico-culinari dell’Italia centrale. Il motivo è semplice: solo qui si può degustare la ormai famosa nana al forno “impillotatta”(il modo di condire la nana prima di essere messa in forno dalle massaie locali) preparata come lo facevano le nostre nonne. E poi tagliatelle al sugo di nana, antipasto di prodotti tipici, compreso i “crostini neri”, bistecca di Chianina al taglio, da gustare con un vino da scegliere, non prima di averlo assaggiato, il tutto nelle eccellenze offerte nell'”angolo” degustazioni degli stand enogastronomici. La sagra della nana di Montagnano è ormai diventata una splendida realtà anche in rete, visto che diversi siti pubblicano l’annuale programma della sagra. Siti molto visitati visto che le richieste di informazioni circa la kermesse montagnanese provengono un po’ da tutta l’Italia centrale. La sagra della nana non è, comunque, solo gastronomia, ma prevede anche tutta una serie di avvenimenti che vanno dallo spettacolo, al ballo, allo sport, al folclore, mentre il paese nella giornata del 22settembre proporrà un pomeriggio con la sfilata contadina di arti e mestieri di una volta. Il sipario sulla 41.a edizione della Sagra della Nana di Montagnano si aprirà giovedì 12 settembre per poi calare domenica 22 settembre, al termine di nove splendidi giorni ricchi di tradizione, cultura ed enogastronomia, grazie alla passione del comitato festeggiamenti paesani di Montagnano. Tra gli eventi clou musicali l’appuntamento con Fiordaliso in programma sabato 21 settembre alle, ore 21.30. www.sagradellananadimontagnano.it
