Simona D'Angelo, Autore a ValdichianaOggi
Anche se abbiamo poco tempo non dobbiamo rinunciare a mangiare bene. Ecco qui una ricetta semplice, una variante al classico spaghetti cacio e pepe. Leggi tutto
I panini arabi sono perfetti per accompagnare il kebab, ma anche semplicemente affettati e formaggi. Io li adoro con la mortadella o con stracchino e rucola. Leggi tutto
Finalmente siamo arrivati alla vigilia di Natale. Ultime corse per fare gli acquisti, ma anche per cucinare. In fondo le feste per noi Italiani ci piacciono, oltre alla gioia di stare in fam... Leggi tutto
In questo periodo ci sono delle arance buonissime. Oltre a contenere vitamina C sono ottime per preparare dolci. E il loro profumo inonda le nostre case in attesa di Natale Leggi tutto
Finger food o antipasto per il cenone. A voi la scelta. Leggi tutto
Anche se non abbiamo tempo possiamo preparare un primo piatto semplice e veloce. Senza rinunciare al gusto. Leggi tutto
Entriamo ufficialmente nel clima natalizio. In questi giorni corriamo per i negozi alla ricerca di regali. Ma la domanda ricorrente è: Cosa cuciniamo? Ci sono piatti classici della nostra cu... Leggi tutto
Ecco un modo semplice per creare un piatto degno di un gran ristorante. Pochi e semplici ingredienti e un poco di creatività… e la cena è servita! Leggi tutto
Il sabato sera a casa mia si mangia pizza! Ma a volte mi diverto a sperimentare golose alternative. Questa schiacciata croccante oltre ad essere buonissima è anche versatile. La possia... Leggi tutto
Io adoro le torte di mele. Così soffici e profumate. Ne esistono mille versioni ma questa è umida ed è ideale per concludere un pranzo o semplicemente per una merenda Ingredienti: 1 kg mele... Leggi tutto
