Fra i “piatti tricolori” al centro del pranzo a tema imbandito oggi dagli apprendisti chef di 5 scuole alberghiere toscane nella sede della prefettura fiorentina c’erano anche gli studenti dell’istituto Artusi di Chianciano Terme. L’inziativa era promossa dal Cipat per celebrare i 150 anni dell’Unità d’Italia. Circa 100 i giovani cuochi (appartenenti anche agli istituti Alberghiero di Montecatini, Buontalenti di Firenze, Datini di Prato, Alberghiero di Grosseto) che hanno degustato le loro creazioni insieme al Prefetto Paolo Padoin
Anche gli studenti dell’Artusi di Chianciano Terme al Pranzo Tricolore presso la Prefettura di Firenze
Autore
