Loison
Tante novità e iniziative in casa Loison, la celebre azienda di pasticceria di Costabissara (Vi). Cominciamo con ‘Insolito Panettone’, il nuovo portale rinnovato nello stile e nella mission diventato da semplice blog a un vero e proprio Magazine, una vetrina dedicata alla cucina, e non solo, grazie alla presenza di Chef di spessore che da anni collaborano con Loison e grazie alle ricette dei più affezionati Blogger. Ampio spazio è stato dedicato al Museo e alla Biblioteca Loison, visto che il titolare dell’azienda Dario Loison è un instancabile collezionista che negli ultimi anni, grazie alla sua perseveranza e passione, ha raccolto numerose testimonianze del mondo del panettone e della pasticceria più in generale. Da questa “insolita” passione nascono così il Museo e la Biblioteca Loison ricchi dell’archivio storico di cartoline, oggetti d’antiquariato e libri sulla storia della panificazione e della pasticceria, uno spazio dove fare, respirare e diffondere cultura. In ‘Insolito Panettone’ spazio anche alla sezione ‘Le vostre Ricette’, il regno dove pubblicare le vostre ricette, sia innovate o classiche, ma l’importante è che rispecchino voi e il vostro stile (le ricette corredate di foto vanno inviate a: web@loison.com ricordandovi che l’ingrediente principale deve essere il Panettone!), mentre il Museo sarà uno spazio interamente dedicato a voi e alla vostra testimonianza riportata attraverso cartoline storiche, quotidiani di repertorio, oggetti d’antiquariato (inviate le vostre immagini ed i vostri racconti su questi oggetti della memoria a web@loison.com). Tradizione ed innovazione è il perfetto connubio di Loison, vera pasticceria moderna.
Loison
Strada Statale Pasubio 6 – 36030 Costabissara (Vi)
Tel 0444 557844
www.loison.com
loison@loison.com
Claudio Zeni
